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Preparación de
45 minutos,
para 2 porciones

Ingredientes
  • 500 gramos de carne molida.
  • 1 cebolla picada.
  • 1 diente de ajo picado muy fino.
  • 2 huevos.
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • ½ taza de aceite.
  • Sal.
  • Vino tinto.
  • Perejil picado.
  • Laurel.
  • Mantequilla.
  • Salsa de Tomate Pomarola.