Nidos de fetuccine con champiñones

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Preparar pastas es un verdadero arte. El punto de cocción de la misma y los ingredientes que utilicemos son claves para lograr una experiencia culinaria única y, en esta oportunidad, queremos llevar tu paladar a otro nivel con esta receta de Tagliatelle Trattoría con salsa de camarones.

Preparación de
30 minutos,
para 4 porciones

Ingredientes

12 nidos de pasta Trattoria
400 g de champiñones laminados
1 cebolla grande picada en cubos
½ taza de perejil picado
Aceite de oliva
Sal y pimienta a gusto

PASO A PASO PREPARACIÓN.

01

En una olla con abundante agua hirviendo con sal cocinar los nidos de pasta Trattoria, siguiendo las instrucciones del envase.

02

Mientras, en una sartén con aceite de oliva, saltear la cebolla hasta que se comience a dorar. Luego, agregar los champiñones y dorar. Condimentar con sal y pimienta.

03

Disponer 3 nidos Trattoria por plato y en el centro de cada uno de ellos, el salteado de cebolla y champiñones.

04

Espolvorear perejil picado y servir.

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Nidos de fetuccine con champiñones

Preparación de 30 minutos, para 4 porciones

PASO A PASO PREPARACIÓN.

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Preparación de
30 minutos,
para 4 porciones