Preparación de
15 minutos,
para 4 porciones
Ingredientes
- ¼ taza de Aceite de Oliva Trattoría
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- ¼ taza de vinagre de vino blanco
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- 3 dientes de ajo picados
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- 1 manojo de perejil picado
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- 1 cebolla morada mediana picada en cubitos
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- 1 cucharada de jugo de limón
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- 2 cucharadas de orégano
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- 1 cucharada de ají rojo molido
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- 1 cucharadita de sal
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- Pimienta negra
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- 3 hojas de laurel
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- 1 cucharadita de tomillo seco
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- 1 cucharadita ají de color